KL STEAMBOAT ( PROJECT ENTREPRENEURSHIP ) BBA 2

Ahli-ahli KL STEAMBOAT

WARTAWAN KL STEAMBOAT

WAWA as a BOS

Ni kat jln mnghala ke SOGO, klu xsilap aku....kami wat survey steamboat

nce pic..taking by, cici + wawa

Ni supplier kami....kat Gombak, dtg la sana klu na niaga steamboat mcm kami...

Ni la gerai kami......

Ezum as a Marketing Manager.....

kerjasama.....

Pelbagai perisa ada....nyummmmyyy

haah...mmg xda keja ktowang customer xda...siap posing pulokkkk, windu saat ini!!

caya la....The Lady Gurl!!!

tq Munah Ismail tke tis pic...nce pic!!

hahahahaha....peace!!!

Gerai kami berdekatan dengan LRT Pandan Jaya

eh ehhhh...Krol pun ada....??? 

Makan Besooo.....lst day kami berniaga

uhhhhh....windu na niaga lik gn kowang

Time ni gah tggu c Bob antor barang.....hurmmmm!!! ponat mmg ponat tp best!!!

Kuah Steamboat, Ezum yg wat taww....hihihiihi..hasil bntuan yg lain...kehkehkehekeh

Bahan-bahan yg d perlukan tok membuat kuah steambaot

 Begini rupa nya....bila sudah siap d masakkk sedappp yerrr!!!

owww.....b4 presentation....

LATARBELAKANG PERNIAGAAN

Nama Perniagaan                    :    KL STEAMBOAT

Alamat Perniagaan                  :     Medan Selera LRT Pandan Jaya

Bentuk Perniagaan                  :     Perkongsian

Kegiatan Utama                      :     Perdagangan-Menjual makanan sejuk beku melalui kaedah rebusan

KL STEAMBOAT 

Menyediakan perniagaan yang berbentuk perdagangan iaitu produk sejuk beku yang diniagakan melalui proses rebusan dimana ia terdiri daripada pelbagai bentuk, rasa, dan warna. Stimbot merupakan masakan komunal yang berasal dari Mongolia tetapi sekarang ia boleh dimakan di seluruh Asia Timur. Untuk meningkatkan jualan, pelbagai kaedah digunakan untuk mempromosikan perniagaan dan meningkatkan kuantiti pelanggan.  Segala aspek kewangan juga diambil kira agar tidak mengalami kerugian.  Dengan adanya kertas kerja ini, dapatlah mengenal pasti hala tuju dan kaedah yang sesuai agar dapat memberikan ruang perkhidmatan kepada para pelanggan dengan hanya membabitkan nilai kos yang minimum bagi memulakan perniagaan ini.  Penyediaan kertas kerja ini juga merupakan salah satu syarat utama yang perlu disediakan bagi memohon pinjaman perniagaan seperti yang dikehendaki.

LATAR BELAKANG PRODUK

Stimbot adalah masakan komunal yang berasal dari Mongolia.  Ia terdiri daripada periuk air rebusan panas yang diletakkan di tengah-tengah meja makan.  Semasa periuk dikekalkan mereneh, bahan-bahan makanan dimasukkan ke dalam periuk dan dimasak di atas meja.  Hidangan stimbot yang tipikal adalah seperti hirisan daging, sayur-sayuran, cendawan, wonton ladu, telur, dan makanan laut.  Makanan yang dimasak biasanya dimakan dengan sos.  Selalunya, hidangan stimbot sering dimakan pada musin sejuk.

Terdapat empat ramuan umum yang mesti ada dalam stimbot iaitu air rebusan, daging, sayur-sayuran dan perasa.  Tiga jenis air rebusan yang boleh digunakan dalam penyediaan air rebusan untuk stimbot iaitu air rebusan ayam, air rebusan garam dan air rebusan biasa.  Pelbagai jenis daging yang digunakan iaitu daging ayam, udang, ikan, sotong dan lain-lain lagi dalam pelbagai bentuk dan warna.  Antara jenis sayuran adalah seperti taro, kubis dan pelbagai jenis cendawan.  Lima perasa yang sering digunakan ialah sos cili, sos sate (kuah kacang) , kicap, sos hoisin dan mentega bijan.

Di Malaysia, makanan stimbot telah diadaptasi dengan cara yang lebih mudah iaitu dengan cara menjual makanan tersebut seperti sate dengan harga yang murah.  Jualan stimbot boleh didapati di tepi-tepi jalan iaitu pada waktu malam.  Penyediaannya juga adalah sangat mudah, ringkas selain bahan mentah boleh diperolehi dengan mudah.  Stimbot juga menjadi kesukaan orang ramai tidak kira peringkat umur dan bangsa.  Ia juga sesuai untuk kesihatan dan sangat mengenyangkan.

Terdapat juga beberapa kekurangan dalam penjualan stimbot ini iaitu produk terdedah kepada pencemaran udara selain cuaca yang tidak menentu kerana penjualan stimbot adalah bersifat terbuka.  Bahan mentah adalah tidak tahan lama jika tidak disimpan  di tempat yang betul dan persaingan pada masa kini semakin meningkat.